Purtroppo o per fortuna, dipende dai punti di vista, dobbiamo mangiare tutti i giorni e solitamente a pranzo e a cena.
Se alloggiamo in hotel siamo quindi costretti a consumare fuori entrambi i pasti. A Parigi, notoriamente, si mangia bene. Il problema è quindi non tanto trovare il ristorante ( è pieno dappertutto), quanto trovare il ristorante giusto che ci faccia mangiare bene a un buon prezzo.

Mangiare nei ristoranti di Parigi può costare un occhio della testa come costare meno che in Italia. a Parigi c' è un ampia scelta di ristoranti, per tutte le tasche e disponibilità. Si va dal ristorante di Lusso dove si paga anche l' ingresso alla mensa universitaria dove si mangia ( anche se non si è universitari, qualche volta) pagando pochi euro per un pasto abbondante.
La cucina francese è da sempre riconosciuta come la raffinata ( o una  delle più raffinate) cucina al Mondo. Come in tutte le grandi capitali d'  Europa, è però sempre più difficile saper scindere la cucina tipica francese  dalla miriade di ristoranti etnici che presentano le più svariate  prelibatezze, atte a soddisfare qualsiasi tipo di palato. Si passa così  dai ristoranti di lusso, dalla classe sopraffina, ai locali  caratteristici, i bistrot, dove si può mangiare un buon piatto alla  francese con pochi  euro.

A Parigi, una cosa che da all' occhio, ( o meglio, al naso) sono i profumi delle prelibatezze gastronomiche che si sentono e si vedono per strada. Simile in questo a Londra, fin dalle prime ore del mattino, camminando per Parigi si viene stimolati a mangiare da odori e visioni di paste e pasti completi che mettono in subbuglio lo stomaco del turista che si appresta a macinare chilometri di strada per visitare la città.
Quello che consigliamo noi, è di consumare un pasto in ristorante ( la cena è più romantica!) e un pasto magari in un parco o per strada con uno dei deliziosi panini che trovate ovunque per pochi euro. Se poi fatte la spesa in un market con 5 euro fatte praticamente un pasto completo.
Se trovate il ristorante giusto, potete contrattare un menù turistico per più giorni e con 15 euro riuscite a mangiare in ristorante  a Parigi con 3 portate.
Mangiare a Parigi per chi alloggia in appartamento, diventa molto più semplice.
infatti con l' uso della cucina è possibile mangiare in casa senza abbandonare le solite nostre abitudini. Mangiare in questo modo consente sicuramente di risparmiare, soprattutto per chi si reca a Parigi con tutta la famiglia.

 

Ristoranti a Parigi

Non è semplice fare un elenco dei ristoranti di Parigi dove conviene mangiare.
Quì sotto trovate una lista dei ristoranti più conosciuti della città, con prezzi molto diversi tra loro.
Un consiglio è quello di controllare il menù solitamente esposto fuori dal ristorante, per rendervi conto dei prezzi.
Poi, tutto può dipendere dal fine che avete:
Potete andare in un ristorante a Parigi per il solo gusto di riempire la pancia
oppure perchè siete amanti della cucina francese e volete assaggiare le prelibatezze del posto.
O ancora, volete fare colpo su una ragazza portandola in un delizioso ristorante di Parigi, senza badare a spese ma puntando dritto all' obiettivo.
Quindi per voi una lista di ristoranti a Parigi di un certo livello.
 

• Alain Ducasse al n° 25 avenue Montaigne; si tratta del ristorante  dell' hotel Plaza. Quì possiamo trovare la massima espressione  della Nouvelle Cuisine con uno dei cuochi più bravi al mondo, Alain  Ducasse appunto, che reinventa i classici in modo spiritoso e leggero.
• Al n° 122 avenue de Villiers, troviamo Apicius con la cucina di  Jean Pierre Vigato con una cucina classica francese che rasenta la  perfezione.
• Al 14 Rue de Castiglione, c'è il ristoranete Carrè des Feuillants,  dove Alain Dutournier trasforma la cucina semplice regionale in grande  cuisine, con attenzione maniacale per i piccoli dettagli.
• Al Guy Savoy, in 18 rue Troyon, si possono assaggiare prelibatezze  al tartufo nero, specialità  della casa.
  All' Ambroisie, 9 place des Vosges, Claude Peyrot è uno degli chef  più esigenti della cucina parigina, con piatti semplici eseguiti alla  perfezione.
• Vicino a Notre Dame, 15 quai de la Tounelle, troviamo La Tour d' Argent,  con piatto della casa, di sopraffina cucina, l' anatra al sangue numerata.
• Stesso livello di altissima classe troviamo nei rinomati ristoranti di Parigi “ Le Bistrol” in 112 Rue du Faubourg, a “Le Cinq” in 31 Avenue George V che presenta  ai fornelli Philippe Legendre, conoscitore della storia della cucina francese e europea dal medioevo ai nostri giorni, riversando nei piatti queste sue conoscenze di tradizione culinaria.
• Da non perdere oltre che per la sua ottima cucina anche per la bellezza delle sue sale, “Le Train Bleu”, in  place Luis Armand, Gare de Lyon. Le grandi sale di questo ristoranti parigino al primo piano della stazione dei treni sono una miniera di suggestioni Belle Epoque con vetri piombati, sontuosi lampadari, stucchi preziosi e stupendi affreschi; della serie cibo per l’ anima oltre che per il corpo!