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RISTORANTI A BARCELLONA
Boh Restaurant
A Barcellona potete trovare davvero tutti i tipi di cucina,
dalla più semplice a quella più innovativa e sofisticata dei
guru della culinaria. Moltissimi sono anche i ristoranti che
offrono cucina straniera ed internazionale. Il Boh Restaurant
rappresenta una novità in fatto di proposte gastronomiche, una
vera “chicca”: proprio nel centro di Barcellona infatti potete
trovare un angolo di autentica Sardegna. Inaugurato da
poco, il Boh Restaurant ha già conquistato i barcellonesi:
oltre ai piatti tradizionali della cucina italiana e
mediterranea, il menù propone specialità della tradizione sarda
quali pasta con bottarga, fregola sarda e pane
frattau, piatti di carne e pesce, coniugando
sapientemente le consuetudini alimentari dei catalani con i
nostri piatti (il pica pica, ossia lo spizzicare di qua e
di là, ne è un esempio). I prodotti sono rigorosamente sardi e
non potrebbe essere diversamente dato che il proprietario,
Alessandro, è sardo. Il pasto si chiude con un bicchiere di
mirto e l’immancabile caffè espresso. L’ambiente è elegante ed
accogliente ed una delle due sale è arredata secondo il gusto
tipico sardo. Una piccola curiosità sul nome: in Sardegna il
“boh” e’ un frequente intercalare per esprimere dubbio: “Che si
fa stasera? Boh!!! Dove andiamo a mangiare? Boh!!! In catalano
invece Bo vuol dire “Buono”….tirate voi le conclusioni!!
Indirizzo: Sant Pere Més Alt, 74
- 08003 Barcelona
Tel. +34 933191107
Fax +34
932687627
Costo: medio
Aperto dal lunedì al sabato dalle 13.00
alle 16.00 e dalle 20.30 alle 23.00. Venerdì e sabato chiusura
alle 24.00
Domenica: Chiuso
Menù speciali per gruppi
http://www.bohrestaurant.com/
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Monica
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