RISTORANTI A BARCELLONA

 

Barcellona: dove mangiare

Barcellona capitale del gusto, prima città non francese a ricevere il riconoscimento di Città Gourmande, teatro delle avventure del famoso detective - gourmet Pepe Carvalho (protagonista dei libri di Manuel Vasquez Montalban): insomma, sembra che la capitale catalana abbia una vocazione innata per l’arte della culinaria ed i Barcellonesi, con il loro spirito conviviale, sono estremamente fedeli a questa passione. Non è un caso che la Catalogna abbia “sfornato” (è proprio il caso di dirlo!) alcuni tra i migliori cuochi del mondo fra i quali il famoso Ferrán Adriá, Santi Santamaría, Can Cubani, Fermí Puig e Joerg Lehmann-Paris. Così come non stupisce che nella capitale catalana ci siano un’infinità di ristoranti, bar e locali (circa 10.000) tutti dediti al sacro rito del cibo. Scegliere un ristorante dove mangiare per un viaggiatore che non conosce la città può essere impegnativo; per togliervi dall’imbarazzo abbiamo pensato di segnalarvi alcuni ristoranti nei quali abbiamo mangiato durante le nostre “sortite” a Barcellona e dei quali abbiamo apprezzato la cucina (e non solo). Di seguito (in ordine alfabetico) troverete qualche breve informazione, i recapiti ed il sito web (quando disponibile) dei vari ristoranti. Come sempre quello che segue non vuole essere un elenco esaustivo dei locali di Barcellona ma un semplice “passaparola” tra amici, fermo restando che “esplorare” la gastronomia di una città o di un paese che non si conosce è una delle cose più piacevoli e, perché no, divertenti, di ogni nostro viaggio.

 

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• Sagrada Familia
• Le Ramblas
• Il Porto
• Poble Espanyol
• Barceloneta
• Parc Guell
• Mercato Boqueria
• Museo Picasso
• Casa Milà
• Casa Batllò
• Tibidabo
• Parc de la Ciutadella

 

 

Man mano che i nostri collaboratori prenderanno visione e testeranno nuovi ristoranti e locali a Barcellona con le caratteristiche da noi ricercate, provvederemo ad inserire delle schede descrittive degli stessi, cercando di  descrivere i ristoranti con foto interne ed esterne, descrizione completa, menù, piatti tipici, prezzi e quant' altro dovesse essere utile per poter scegliere dove andare a mangiare a Barcellona.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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CESARE	Guida di Parigi c.caocci@free.fr
GAETANO	Guida di Vienna e Bratislava gaetano.scarpello@aon.at
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